मसाला रोटी

  

सामग्री

• 3 क्रिस्पी रोटी 
• 1 टमाटर चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ 
• 1 खीरा चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ 
• 1 प्याज चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ 
• स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
• स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
• स्वादानुसार चाट मसाला 
• स्वादानुसार नमक 

सजावट के लिए

• हरी धनिया पत्ती से इस मसाला रोटी को गार्न‍िश करें. 

विधि

1. रोटियों को क्रिस्पी करने के लिए इन्हें दो मिनट के लिए ओवन में रखें.
2. ओवन से निकाल कर प्लेट में रख दें. अगर ओवन न हो तो तवे को गर्म करके उस पर रोटी को सेंक कर क्रिस्प किया जा सकता है. 
3. कटे हुए टमाटर, खीरे और प्याज को इन रोटियों पर फैला दें.
4. अब इन रोटियों पर काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला डालें.
5. आप इन रोटियों को बच्चों की फेवरेट चटनी या फिर सॉस के साथ सर्व करें.